Картофельное пюре

Картофельное пюре рецепт
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 Голосов. Рейтинг: 5,00 из5)
Загрузка...

Состав:

Картофель – 700 г,
Молоко – 100 мл,
Сметана — 1 ст. ложка (по желанию),
Масло сливочное – 30 г,
Соль.

 

Приготовление Картофельного пюре:

Картофель очистить и промыть. Очищенный картофель отправить в кастрюлю с холодной водой и довести до кипения. Затем посолить, уменьшить огонь и варить до готовности.
После чего слить жидкость.
Молоко для приготовления картофельного пюре следует немного подогреть.
Готовую картошку размять толкушкой или измельчить в блендере. Добавить масло, влить немного горячего молока (можно добавить столовую ложку сметаны – по желанию) и хорошо перемешать. Постепенно доливать молоко по мере необходимости до получения желаемой консистенции.
Подавать картофельное пюре в качестве гарнира к мясным блюдам.

Приятного аппетита!

Комментариев к рецепту: 2
  1. Элла Ветрова:

    Люблю в картофельное пюре добавить сыра. Сыр натираю на мелкой терке, посыпаю им горячее картофельное пюре и хорошо перемешиваю.

  2. Раиса:

    Не пробовала в картофельное пюре добавлять сметану. Даже вкус не представляю. Интересная задумка. Попробую.

Оставить комментарий к рецепту: