Любите вкусные рыбные салаты, но надоела «Мимоза»? Тогда попробуйте приготовить салат для влюбленных по нашему рецепту. Это нежный слоеный салат, которому можно придать любую форму и подать в любой вариации. Такой салатик станет украшением любого праздничного стола.
Сыр – 100 гр. (твердый сорт);
Масло сливочное – 100 гр. (замороженное в морозилке);
Консервы рыбные – 1 банка. (любые по желанию);
Лук – 1 шт.;
Майонез – 450 гр.;
Зелень петрушки – 2 веточки (обязательно свежая).
Приготовление салата:
Салат надо укладывать слоями и постараться при этом сформировать два сердца или одно сердечко.
Чтобы начать создавать этот рыбный салат, надо вначале взять терку и плоскую тарелку. Затем разделить яйца на белки и на желтки. Измельчить на терке вначале белки, выложить на тарелку, сформировать сердечко. Второй слой – это сыр, раскрошить на терке и положить его на белки. Теперь смазать майонезом, слегка. Следующий ингредиент салата – это консервы их надо вытащить из банки и положить в миску, размять вилкой и уложить на сыр смазанный майонезом, но не всю рыбную массу, а только половину. Далее очистить лук, мелко его нашинковать и выложить на рыбный слой. Масло сливочное измельчить на терке и выложить поверх лука. Следующий слой – вновь консервы, выложить их поверх масла и промазать майонезом. Последний штрих: натереть желтки на терке, украсить ими салат.
Совет: слои не сжимать, не придавливать, смазывать майонезом слегка, только в этом случае салат для влюбленных получится воздушным. Верх салата можно украсить листочками петрушки.
Приятного аппетита!
Вот это дельный салат)). А название какое классное) Уверен, что он очень вкусный, и оформление салата очень прельщает)
Красивый и легкий салат в плане готовки. А если сделать его в форме елочки и красиво украсить, то получится новогодний салат =)
Салатик на скорую руку. Должно получиться вкусно. Люблю салаты с рыбными консервами.
Люблю салат мимоза. Вот решилась и этот салатик попробовать. Приготовила сегодня его из горбуши в масле. Не украшала сильно, сделала слоями в глубокой миске. Но получилось вкусно. А как быстро!
приготовлю салат для влюбленных на день святого Валентина. Хочу порадовать любимого красивыми вкусностями =)
Супер! Приготовлю этот салат ко дню влюбленных. Нашла еще несколько хороших рецептов к 14 февраля. Муж будет в восторге, я ему такой стол романтический накрою… :)
Классный салат! Определилась — приготовлю салат для влюбленных к 14 февраля на праздничный стол))