Довга

Довга рецепт

Состав:[ads1] Кефир – 1 л, Вода – 1,5 л, Сметана – 1 стакан, Яйца – 1 шт, Рис – 2 ст. ложки, Мука пшеничная – 1 – 2 ст. ложки, Зелень укропа и кинзы, Соль.   Приготовление Довга: Зелень промыть в проточной воде и мелко нарезать….

Домашняя лапша

Домашняя лапша рецепт

Состав:[ads1] Мука пшеничная – 400 г, Яйца – 2 шт, Соль.   Приготовление Домашней лапши: Яйца подсолить и слегка взбить. Добавить взбитые яйца в муку и замесить гладкое и плотное тесто (если мало жидкости, можно немного развести водой). Из теста сформировать шар, завернуть в пищевую пленку…

Суп с морепродуктами и грибами

Суп с морепродуктами и грибами рецепт

Состав:[ads1] Мидии – 100 г, Креветки – 100 г, Шампиньоны – 150 г, Лук репчатый – 2 шт, Чеснок – 1 зубчик, Масло сливочное – 30 г, Бульон куриный – 700 мл, Сливки (20% жирности) – 200 мл, Вино белое (сухое) – 100 мл, Соль….

Суп из шпината

Суп из шпината рецепт

Состав:[ads1] Бульон куриный – 1,5 литра, Шпинат листовой – 2 шт, Картофель – 1 шт, Яйца – 1 шт, Соль.   Приготовление Супа из шпината: Картофель очистить, нарезать кубиком и отправить в кипящий бульон и варить в течение 15 минут. Добавить шпинат и варить еще 5…

Сырный суп с грибами

Сырный суп с грибами рецепт

Состав:[ads1] Опята – 200 г, Картофель – 4 шт, Морковь – 1 шт, Лук репчатый – 1 шт, Сырок плавленый – 2 шт, Бульон – 1 литр, Перец, Соль.   Приготовление Сырного супа с грибами: Лук нужно очистить и мелко нарезать. Морковь так же очистить и…