Суп томатный легкий Состав:[ads1] Помидоры – 1 кг, Вода или бульон – 200 г, Сыр твердый – 150 г, Яйца – 3 шт, Черный перец, Сельдерей, Укроп, Соль. Приготовление Суп томатный легкий: Помидоры вымыть и порезать небольшими кубиками. Выложить в кастрюлю, залить бульоном или водой, добавить 2-4 листика… Читать далее Суп томатный легкий
Суп Греческий с лимоном Состав:[ads1] Куриное мясо – 500 г, Рис – 200 г, Яйца – 1 шт, Лук репчатый – 1 шт, Морковь – 1 шт, Сок половины лимона, Черный перец горошком – 10 шт, Душистый перец горошком – 2 шт, Гвоздика – 2 буона, Лавровый лист –… Читать далее Суп Греческий с лимоном
Суп овощной с шампиньонами Состав:[ads1] Шампиньоны свежие – 300 г, Картофель – 5 шт, Морковь – 1 шт, Лук репчатый – 1 шт, Вода – 2,5 л, Растительное масло – 4 ст. ложки, Сметана (по желанию), Соль. Приготовление Овощного супа с шампиньонами: Морковь натереть на крупной терке. Лук мелко… Читать далее Суп овощной с шампиньонами
Борщ постный Состав:[ads1] Свекла – 2 шт, Капуста – 1 кг, Морковь – 1-2 шт, Картофель – 3 шт, Вода – 4 л, Уксус 9% (можно заменить лимонной кислотой) — 1,5 ст. ложки, Лавровый лист – 2 шт, Перец черный горошком – 5 шт, Соль. Приготовление Борща… Читать далее Борщ постный