Наполеон из лаваша

Наполеон из лаваша

Пополним кулинарную копилочку новым быстрым (или, как многие говорят – ленивым) рецептом вкусного десерта – рецептом Наполеона из лаваша с фото. Этот торт – очередное доказательство того, что кулинарный шедевр можно сотворить и на скорую руку, не обязательно стоять у плиты весь день.

[ads1]

Состав:

Тонкий лаваш – 1 шт;
Сахар – 2 ст. ложки.
Молоко – 250 мл;
Яйца – 1 шт;
Мука пшеничная – 1 ст. ложка;
Масло сливочное – 2 ст. ложки;
Картофельный крахмал – 0,5 ст. ложки.

 

Приготовление Наполеона из лаваша:

Для начала потребуется кастрюля с толстыми стенками. В нее нужно вбить яйцо, добавить сахар-песок, просеять сюда же муку и всыпать крахмал, затем влить молоко. Полученную смесь необходимо прямо в кастрюле взбить до однородности.

Кастрюлю с содержимым отправьте на огонь (маленький). При постоянном помешивании массы доведите ее до кипения и варите, пока не загустеет. После добавьте сюда масло и взбейте хорошенько венчиком. Теперь содержимое кастрюли нужно оставить до остывания. Крем для Наполеона из лаваша готов.

Тем временем из лаваша необходимо вырезать аккуратные круги (диаметр – на Ваш выбор). Кружочков должно получиться достаточно много.

Подготовленные кружочки отправьте на разогретую и сухую сковородку (в один слой) и подрумяньте с обеих сторон до хрустящей корочки. Эти хрустящие кружочки и будут выполнять роль коржей для торта. А оставшиеся обрезки так же подсушите на сковородке и покрошите в отдельную емкость.

Теперь можно формировать торт Наполеон из лаваша. Для этого возьмите ровное блюдо и уложите на него первый корж из поджаренного лаваша. На него распределите немного остывшего крема. Таким образом выложите все коржи, промазывая их подготовленным кремом.

Верх, а так же бока торта так же покройте кремом, а затем, посыпьте крошкой из лаваша.
Далее блюдо с тортом отправьте на ночь для пропитки в холодильник. А утром уже можно подавать его к столу.

Торт Наполеон из лаваша готов.
Приятного Вам аппетита!

6 комментариев к “Наполеон из лаваша

  1. У меня сестра готовит такой же ленивый наполеон из лаваша рецепт тот же. Сама не готовила, но у сестренки получается вкусняшка))

  2. Я уже пробовала Наполеон из лаваша, но там был другой крем. Этот рецепт мне кажется более аппетитным. Попробую.

  3. Наполеон из лаваша — это просто находка для меня!! Очень выручили этим рецептом! Гости были в полнейшем восторге от вкуса этого тортика и от того, как быстро я сделала торт из ничего)))))

  4. Не встречала еще такой диковинки :) Моя семья очень любит этот торт в классическом исполнении из слоеного теста. Но готовить его очень долго, не всегда есть достаточно времени для этого. Не знала, что можно приготовить Наполеон из лаваша, даже интересно стало. Рецепт записала, будем пробовать :)

  5. При описании приготовления крема забыли указать добавление молока. Хорошо, что в начале рецепта в составе ингредиентов оно указано. )))

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *