Картофель, запеченный в фольге

Картофель, запеченный в фольге рецепт
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 Голосов. Рейтинг: 4,67 из5)
Загрузка...

Хочется вкусного и необычного гарнира? Приготовьте картофель, запеченный в фольге. Приготовленный таким образом картофель станет отличным дополнением к мясным блюдам или рыбе. Итак, рецепт приготовления картофеля в фольге.

Состав:

Картофель – 8 шт,
Масло сливочное – 30 – 40 г,
Чеснок – 3 зубчика,
Перец черный молотый,
Орегано,
Паприка,
Укроп,
Соль.

 

Приготовление Картофеля, запеченного в фольге:

Картофель очистить и отправить в кастрюлю с подсоленной водой. Довести до кипения и варить 15 минут. затем слить воду и картошку слегка обсушить.
Масло растопить.
Чеснок очистить и пропустить через пресс или мелко порубить ножом.
Измельченный чеснок смешать с топленым маслом. Добавить укроп (сушеный), орегано, паприку, соль, перец и хорошо перемешать.
Картофель отправить в емкость с маслом, смешанным со специями и хорошенько перемешать.
Затем каждую картофелину индивидуально завернуть в небольшой кусочек фольги.
Запекать картофель в духовке при 200°С в течение 20 минут.
Картофель, запеченный в фольге подавать в качестве гарнира к мясным блюдам.

Приятного аппетита!

Комментариев к рецепту: 1
  1. Дарья Иванова:

    Я тоже готовлю картофель в фольге с маслом и специями на гарнир вместо банальной жареной картошки. Легко, быстро и вкусно. С травами пробовала экспериментировать, в последнее время готовлю такой картофель с прованскими травами.

Оставить комментарий к рецепту: