Сырный суп с грибами

Сырный суп с грибами рецепт

Состав:[ads1] Опята – 200 г, Картофель – 4 шт, Морковь – 1 шт, Лук репчатый – 1 шт, Сырок плавленый – 2 шт, Бульон – 1 литр, Перец, Соль.   Приготовление Сырного супа с грибами: Лук нужно очистить и мелко нарезать. Морковь так же очистить и…

Холодник со свеклой

Холодник со свеклой рецепт

Состав:[ads1] Свекла – 2 шт, Огурец – 1 шт, Редис – 3 – 4 шт, Лук репчатый – 1 шт, Яйца – 2 шт, Лавровый лист – 1 шт, Соль.   Приготовление Холодника со свеклой: Яйца отварить. Лук и свеклу очистить, положить (целиком) в воду, добавить…

Солянка постная

Солянка постная рецепт

Состав:[ads1] Капуста квашеная – 150 – 200 г, Шампиньоны свежие – 6 шт, Сушеные грибы – 50 г, Помидоры – 3 шт, Морковь – 2 шт, Лук репчатый – 2 шт, Капуста свежая – 0,5 кочана, Масло растительное – 2 ст. ложки, Лавровый лист –…

Рыбный суп по-фински

Рыбный суп по-фински рецепт

Состав:[ads1] Лосось – 400 г, Картофель – 3 шт, Молоко – 400 мл, Лук репчатый – 1 шт, Мука пшеничная – 1 ст. ложка, Перец  белый молотый, Базилик, Соль.   Приготовление Рыбного супа по-фински: Из рыбы удалить кости и крупно порезать. Картофель очистить и нарезать крупными…

Суп из кальмаров

Суп из кальмаров рецепт

Состав:[ads1] Кальмары – 500 г, Сметана или сливки – 300 мл, Масло растительное – 1 ст. ложка, Перец черный молотый, Соль.   Приготовление Супа из кальмаров: Кальмаров ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать полосками. Обжарить их на растительном масле в течение минуты. Затем добавить соль, перец…

Окрошка

Окрошка рецепт

Состав:[ads1] Квас – 1,5 л, Яйца – 3 шт, Говядина – 300 г, Картофель – 3 шт, Редис – 200 г, Огурец – 3 шт, Сметана – 250 г, Зеленый лук, Зелень петрушки и укропа, Соль.   Приготовление Окрошки: Мясо, яйца и картофель отварить до готовности….

Пити

Пити рецепт

Состав:[ads1] Баранина – 300 г, Горох нохут – 1/3 стакана, Лук репчатый – 2 шт, Картофель – 4 шт, Помидоры – 3 шт, Вода или бульон – 1,5 л, Лавровый лист, Перец, Соль.   Приготовление Пити: Баранину нарезать порционными кусками. Горох замочить в воде. Лук очистить…