Щи из квашеной капусты

Рецепт щей из квашеной капусты

Состав:[ads1] Свинина – 400 г, Квашеная капуста – 400 г, Картофель – 3 шт, Морковь – 1-2 шт, Лук репчатый – 1 шт, Лавровый лист – 2 шт, Укроп, Перец, Соль. Приготовление Щей из квашеной капусты: Мясо отварить в подсоленной воде (главное не пересолить, так как…

Суп томатный легкий

Рецепт супа томатного легкого

Состав:[ads1] Помидоры – 1 кг, Вода или бульон – 200 г, Сыр твердый – 150 г, Яйца – 3 шт, Черный перец, Сельдерей, Укроп, Соль. Приготовление  Суп томатный легкий: Помидоры вымыть и порезать небольшими кубиками. Выложить в кастрюлю, залить бульоном или водой, добавить 2-4 листика…

Суп овощной с шампиньонами

Рецепт овощного супа с шампиньонами

Состав:[ads1] Шампиньоны свежие – 300 г, Картофель – 5 шт, Морковь – 1 шт, Лук репчатый – 1 шт, Вода – 2,5 л, Растительное масло – 4 ст. ложки, Сметана (по желанию), Соль. Приготовление Овощного супа с шампиньонами: Морковь натереть на крупной терке. Лук мелко…

Борщ постный

Рецепт борща постного

Состав:[ads1] Свекла – 2 шт, Капуста – 1 кг, Морковь – 1-2 шт, Картофель – 3 шт, Вода – 4 л, Уксус 9% (можно заменить лимонной кислотой) — 1,5 ст. ложки, Лавровый лист – 2 шт, Перец черный горошком – 5 шт, Соль. Приготовление Борща…