Суп из кальмаров

Суп из кальмаров рецепт
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 Голосов. Рейтинг: 5,00 из5)
Загрузка...

Состав:

Кальмары – 500 г,
Сметана или сливки – 300 мл,
Масло растительное – 1 ст. ложка,
Перец черный молотый,
Соль.

 

Приготовление Супа из кальмаров:

Кальмаров ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать полосками. Обжарить их на растительном масле в течение минуты.
Затем добавить соль, перец и сметану (сметану можно заменить сливками). Хорошо перемешать и тушить в течение 2 – 3 минут.
Подавать суп из кальмаров порционно.
 * (можно подавать в качестве второго блюда и гарниром)

Приятного аппетита!

Оставить комментарий к рецепту: