Песок сахарный – 0,5 стакана,
Масло сливочное — 300 г,
Порошок какао — 5 ст. ложек,
Грецкие орехи (очищенные) — 4 ст. ложки.
Приготовление Колбасы из печенья:
Печенье положить в пакет, далее взять кухонный молоток деревянный и разбить печенье на мелкие кусочки.
Сливочное мало растопить в кастрюле. Когда масло растворится к полученной смеси добавить сахар и мешать, не снимая с огня, пока сахар полностью не растворится.
Орехи измельчить, добавить к какао-порошок, все тщательно перемешать. Полученную сухую смесь добавить к сахару и маслу, снова перемешать. Теперь измельченное печенье всыпать ко всем остальным ингредиентам.
Затем расстелить на столе пищевую пленку. Выложить состав на пленку, надо стараться сформировать из ингредиентов при выкладывании форму колбасы. А после завернуть в пленку и поставить в холодильник.
В холодильнике колбаса из печенья должна находиться около 1 часа.
Через час «колбаску» можно нарезать и подать к чаю.
Приятного аппетита!
Вкусный десерт получился. Только я добавляла в колбасу из печенья смесь орешков: кешью, арахис и фундук. Детям понравилось=)))