Курица с картофелем в рукаве

Курица с картофелем в рукаве рецепт
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 Голосов. Рейтинг: 5,00 из5)
Загрузка...

Состав:

Курица – 1 шт,
Картофель – 5 – 7 шт,
Майонез – 150 г,
Чеснок – 2 зубчика,
Перец  черный молотый,
Карри – 0,5 ч. ложки,
Соль.

 

Приготовление Курицы с картофелем в рукаве:

Курицу промыть в холодной воде, обсушить и разрезать на порционные куски.
Чеснок очистить, мелко порубить ножом (или пропустить через пресс), смешать с майонезом, добавить карри, соль и перец. Полученной смесью намазать курицу и оставить мариноваться на 3 – 4 часа (можно оставить на ночь).
Когда курица замаринуется, очистить картофель, разрезать пополам и отправить в маринад с курицей.
Разложить кусочки курицы с картофелем в рукаве для запекания и плотно завязать края. Сделать сверху на рукаве несколько проколов зубочисткой и отправить в разогретую до 200°С духовку.
Запекать курицу с картофелем в рукаве около часа.
Чтобы блюдо приобрело румяную корочку, за 15 минут до готовности можно нарезать пакет сверху.
(Таким способом можно приготовить так же утку или другую птицу)

Приятного аппетита!

Комментариев к рецепту: 1
  1. vera87:

    Готовила курицу с картофелем в рукаве уже 2 раза. Брала куриные бедра. Получается вкусное блюдо и сразу с гарниром. Это существенно экономит время на приготовление сытного обеда.

Оставить комментарий к рецепту: