Куриные котлеты

Рецепт куриных котлет
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 Голосов. Рейтинг: 5,00 из5)
Загрузка...

Состав:

Куриное филе – 500 г,
Хлеб пшеничный – 100 г,
Молоко – 150 г,
Сухари панировочные – 60 г,
Масло растительное – 70 г,
Масло сливочное – 30 г,
Соль.


Приготовление Куриных котлет:

Куриное филе пропустить через мясорубку. Хлеб замочить в молоке, перемешать с фаршем и пропустить через мясорубку еще раз. Добавить сливочное масло, посолить, перемешать и отбить полученную массу.
Из приготовленного фарша сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле с обеих сторон на среднем огне до готовности.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий к рецепту: