Карп запеченный с луком

Рецепт карпа запеченного с луком
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 Голосов. Рейтинг: 5,00 из5)
Загрузка...

Состав:

Карп – 800 г,
Лук репчатый – 2-3 шт,
Сметана – 100 г,
Масло растительное – 100 г,
Перец красный молотый,
Соль.


Приготовление Карпа запеченного с луком:

Рыбу очистите, натрите солью и сделайте поперечные надрезы через каждые 3 см.
Лук нарезать кольцами или полукольцами, обжарить на растительном масле, немного поперчить и посолить.
В каждый из надрезов на карпе положить немного обжаренного лука. Оставшийся лук выложить на противень, наверх осторожно уложить карпа и запекать в разогретой до 180°С около 35 минут.
Сметану слегка поперчить, полить ею карпа и отправить в духовку до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий к рецепту: