Рецепт пышного омлета в микроволновке особенно подойдет для занятых хозяек, у которых нет времени часами стоять у плиты. Этот омлет станет отличной альтернативой быстрому завтраку.
Молоко – 1,5 стакана,
Мука – 1 ст. ложка,
Масло сливочное – немножко,
Зелень укропа,
Соль – по вкусу.
Приготовление омлета в микроволновке:
Вбить яйца в глубокую тарелку. Теперь взять миксер и взбить их как следует на небольшой скорости.
Далее добавлять муку, делать это постепенно (то есть немного всыпать, взбить, вновь всыпать, взбить).
Теперь влить молоко, перемешать все на той же скорости.
Далее приготовить форму. Форма может быть пластиковая, но лучше стеклянная. Смазать форму маслом и вылить в нее приготовленную жидкую смесь.
Поставить микроволновку на низкую мощность, готовить омлет 10 минут.
Омлет порезать на порционные куски и выложить на тарелку украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Шикарный омлет да еще и в микроволновке. Быстро и вкусно. То, что надо для быстрого и сытного завтрака.