Крабовые палочки – 5 шт,
Яйца вареные – 3 шт,
Твердый сорт сыра – 100 г,
Майонез – 180 г,
Зеленый лук – совсем немного.
Приготовление рулетиков из лаваша с крабовыми палочками:
Яйца нашинковать мелко, либо натереть на терке. Крабовые палочки нарезать мелко (замороженные палочки шинковать намного легче, чем размороженные). Теперь все соединить.
Получившийся салат смазать майонезом. Лук нашинковать и добавить к салату (соль добавлять не нужно). Далее развернуть лаваш и равномерно выложить на него подготовленную начинку, оставив небольшие отступы от краев. Сформировать из лаваша рулет, затем поставить в холодильник на 1 час, чтобы блюдо затвердело и напиталось соком салата.
Через час достать получившееся блюдо, пропитанное и сочное, нарезать на кусочки.
Рулетики из лаваша с крабовыми палочками выложить на тарелку, украсить зеленью и подать к столу.
Приятного аппетита!
Рулетики из лаваша всегда выручают в трудный момент. С начинками для рулетиков наверное можно экспериментировать сколько угодно. Я уже пробовала рулетики из лаваша с семгой. А с крабовыми палочками еще не ела. Идея мне нравится :)