Метка: Азербайджанская кухня
Довга
Фаршированные баклажаны
Рецепт фаршированных баклажанов с фото наглядно демонстрирует процесс приготовления вкусного блюда, которое сочетает в себе и мясо, и овощи. Благодаря специальному способу приготовления фарша для баклажанов, блюдо приобретает неповторимый вкус и аромат, который никого не оставит равнодушным. Таким образом можно фаршировать не только баклажаны, но…
Пити
Долма в виноградных листьях
Долма в виноградных листьях – это национальное блюдо азербайджанской и армянской кухни. Очень популярное и распространенное блюдо. Приготовить долма легко. Сегодня предлагаем вам рецепт приготовления этого вкусного блюда. [ads1] Состав: Фарш мясной (баранина или говядина) – 500 г, Рис – 0,5 стакана, Лук репчатый – 2 шт,…