Состав:[ads1]
Рыбное филе – 150 г,
Картофель – 2 шт,
Лук репчатый – 1 шт,
Вода (или бульон) – 1 л,
Лимонный сок,
Петрушка,
Лавровый лист,
Перец,
Соль.
Приготовление Супа рыбного легкого:
Рыбное филе порезать небольшими кусочками.
Лук мелко порезать и спассеровать на сковородке. Картофель очистить и нарезать кубиками. Вскипятить воду (или бульон) в кастрюле, добавить картошку, лавровый лист, лук, измельченную петрушку и кипятить 10 – 15 минут. Затем добавить порезанную рыбу и варить еще 10 минут. В конце добавить в суп лимонный сок, посолить и поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!
