Состав:[ads1]
Яйца – 4 шт,
Молоко – 1 стакан,
Сыр твердый – 75 г,
Ветчина – 75 г,
Зеленый лук,
Перец,
Соль.
Молоко – 1 стакан,
Сыр твердый – 75 г,
Ветчина – 75 г,
Зеленый лук,
Перец,
Соль.
Приготовление Омлета с ветчиной и сыром:
Сыр и ветчину нарезать небольшими тонкими ломтиками. Лук промыть в проточной воде и мелко нарезать.
Яйца вымыть, вбить в миску и взбить венчиком. Влить молоко, добавить соль, перец, хорошо перемешать. Полученную массу вылить на горячую сковородку с маслом и быстро разложить по поверхности нарезанную ветчину и сыр и жарить до готовности. Готовый омлет с ветчиной и сыром посыпать рубленным зеленым луком.
Приятного аппетита!
