Свекольная икра

Свекольная икра рецепт

Состав:[ads1] Свекла – 3 – 4 шт, Огурцы маринованные – 1 шт, Лук репчатый – 1 шт, Чеснок –3 зубчика, Масло растительное – 2 ст. ложки, Уксус, Перец, Соль.   Приготовление Свекольной икры: Свеклу промыть, положить в кастрюлю с водой и варить до готовности. Сваренную…

Картофельный салат с грибами

Картофельный салат с грибами рецепт

Состав:[ads1] Картофель – 500 г, Грибы соленые – 300 г, Огурцы маринованные – 1 шт, Лук репчатый – 2 шт, Масло растительное, Соль.   Приготовление Картофельного салата с грибами: Картофель очистить и отварить до готовности в подсоленной воде. Слить воду и дать картофелю остыть. Затем нарезать…

Вареные раки

Вареные раки рецепт

Состав:[ads1] Раки – 10 шт, Укроп сушеный – 1 ч. ложка, Вода – 0,5 л, Соль – 2 ч. ложки.   Приготовление вареных раков: Раков помыть (раки непременно должны быть живыми) и опустить в кастрюлю с кипящей водой (при сильном кипении). Посолить, добавить укроп (можно…

Огурцы малосольные

Огурцы малосольные рецепт

Состав:[ads1] Огурцы – 10 шт, Чеснок – 1 – 2 зубчика, Соль – 40 – 50 г, Хрен – 1 лист, Вода – 0,75 л, Укроп.   Приготовление малосольных огурцов: Чеснок очистить и разрезать на несколько частей. Укроп и хрен промыть. Огурцы тщательно промыть в…

Куриный суп с клецками

Куриный суп с клецками рецепт

Состав:[ads1] Курица – 500 г, Яйца – 1 шт, Лук репчатый – 1 шт, Картофель – 500 г, Морковь – 1 шт, Молоко – 50 мл, Мука пшеничная – 150 г, Перец, Соль.   Приготовление Куриного супа с клецками: Курицу разделать на небольшие куски и варить…

Кролик с грибами под томатным соусом

Кролик с грибами рецепт

Состав:[ads1] Тушка молодого кролика – 1 шт, Грибы – 200 г, Томатное пюре – 2 ст. ложки, Лимон – 0,5, Масло растительное, Зелень петрушки, Перец молотый, Соль.   Приготовление Кролика с грибами: Тушку кролика разделать на порционные куски. Полученные куски поперчить, посолить и обжаривать на растительном…

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы рецепт

Состав:[ads1] Фарш – 500 г, Капуста – 400 г, Лук репчатый – 2 шт, Рис – 200 г, Яйца – 2 шт, Сметана – 250 г, Томатный соус – 200 г, Перец молотый, Соль.   Приготовление Ленивых голубцов: Рис промыть, всыпать в кастрюлю с кипящей…