Состав:[ads1]
Лисички – 500 г,
Лук репчатый – 1 шт,
Сметана – 2 – 3 ст. ложки,
Перец,
Соль.
Лук репчатый – 1 шт,
Сметана – 2 – 3 ст. ложки,
Перец,
Соль.
Приготовление Лисичек в сметане:
Лисички ошпарить кипятком, хорошо промыть и нарезать не слишком мелко.
Лук очистить, мелко нарезать и спассеровать на сковороде с растительным маслом. Добавить грибы, перемешать и жарить в течение 30 минут.
Добавить сметану, перец, соль и хорошо перемешать. Тушить лисички в сметане 10 – 15 минут.
Подавать с гарниром.
Приятного аппетита!