Рыба в горшочках Состав:[ads1] Рыбное филе – 500 г, Картофель – 4 шт, Лук репчатый – 1 шт, Томатная паста – 2 ст. ложки, Масло растительное – 2 ст. ложки, Огурцы маринованные – 3 – 4 шт, Сметана – 3 ст. ложки, Перец черный молотый, Зелень (по желанию),… Читать далее Рыба в горшочках
Курица по-мароккански Состав:[ads1] Курица – 1,5 кг, Апельсины – 3 шт, Морковь – 1 – 2 шт, Чеснок – 3 зубчика, Картофель – 8 шт, Перец черный молотый, Масло растительное – 5 ст. ложек, Джин – 100 мл, Соль морская, Шафран. Приготовление Курицы по-мароккански: С апельсинов снять… Читать далее Курица по-мароккански
Форель, запеченная в фольге Состав:[ads1] Форель норвежская – 400 – 500 г, Кедровые орешки (очищенные), Имбирь молотый – 1 ч. ложка, Корица – 1 ч. ложка, Масло оливковое, Лимон – 0,5 шт, Соль. Приготовление Форели, запеченной в фольге: Лимон нарезать ломтиками. Кедровые орехи растереть или перемолоть, добавить соль, имбирь,… Читать далее Форель, запеченная в фольге
Чахохбили из курицы Состав:[ads1] Курица – 1 кг, Перец болгарский – 300 г, Лук репчатый – 200 г, Чеснок – 3 зубчика, Помидоры – 400 г, Вино сухое (белое или красное) – 100 мл, Перец красный молотый – 0,5 ч. ложки, Хмели-сунели – 0,5 ч. ложки, Зелень –… Читать далее Чахохбили из курицы
Ризотто с помидорами Черри Состав:[ads1] Рис – 350 г, Помидоры Черри – 300 г, Лук репчатый – 1 шт, Овощной бульон – 750 мл, Белое сухое вино – 4 ст. ложки, Масло оливковое – 4 ст. ложки, Розмарин, Соль. Приготовление Ризотто с помидорами Черри: Розмарин мелко порезать. Помидоры вымыть… Читать далее Ризотто с помидорами Черри
Запеканка с курицей и овощами Состав:[ads1] Куриное филе – 500 г, Кукуруза консервированная – 1 банка, Болгарский перец – 400 г, Морковь – 2 – 3 шт, Лук порей – 1 шт, Рис – 0,5 стакана, Сыр – 200 г, Сметана – 500 г, Растительное масло, Перец черный молотый, Соль…. Читать далее Запеканка с курицей и овощами
Щука, запеченная в апельсиновом соке Состав:[ads1] Филе щуки – 230 г, Лук порей – 3 шт, Сок апельсиновый – 250 мл, Лавровый лист молотый – 0,5 ч. ложки, Масло оливковое – 1 ст. ложка, Перец черный молотый, Соль. Приготовление Щуки, запеченной в апельсиновом соке: Лук порей вымыть и нарезать полукольцами…. Читать далее Щука, запеченная в апельсиновом соке