Хинкали

Хинкали рецепт

Состав: [ads1] Говядина или свинина – 200 г, Баранина – 300 г, Лук репчатый – 2-3 шт, Мясной бульон – 1 стакан, Мука пшеничная – 3 стакана, Яйца – 2 шт, Вода – 1 – 1,5 стакана, Соль.   Приготовление Хинкалей: Мясо говядину или свинину…

Цыпленок табака

Цыпленок табака рецепт

Название этого рецепта блюда произошло от названия сковороды, правда в несколько измененном виде. Наверное Вы уже догадались, что речь пойдет о рецепте цыпленка табака с фото. При приготовлении этого блюда, нужно обратить особое внимание на выбор цыпленка, и тогда Ваш цыпленок табака будет нежным и сочным,…

Хачапури

Хачапури рецепт

Состав:[ads1] Мука пшеничная – 4 стакана, Брынза (или сулугуни) – 500 г, Сахар – 1 ч. ложка, Кефир – 0,5 л, Яйца – 1 шт, Растительное масло – 2 ст. ложки, Сода – 1 ч. ложка, Соль.   Приготовление Хачапури: Сыр (брынзу или сулугуни) натереть на…

Чинахи

Чинахи рецепт

Состав:[ads1] Мясо – 200 г, Картофель – 2 шт, Морковь – 2 шт, Фасоль – 200 г, Сметана – 150 г, Чеснок – 1 зубчик, Лук репчатый – 2 шт, Масло сливочное – 50 г, Перец болгарский – 1 шт, Лавровый лист – 1 —…

Ткемали

Ткемали рецепт

Состав:[ads1] Алыча или сливы – 1 кг, Перец красный острый – 1/4 ч. ложки, Чеснок – 2 зубчика, Укроп – 1 пучок, Кинза – 1 пучок, Вода – 1/4 стакана, Сахар – по вкусу, Соль.   Приготовление Ткемали: Алычу вымыть, залить холодной водой и довести до…

Суп Харчо

Суп Харчо Рецепт приготовления

Наверное нет ни одного человека постсоветского пространство, который бы не слышал о таком супе грузинской кухни , как Суп Харчо. Ставший культовым, суп харчо является обожанием многих, чье внимание привлекает вкуснейший аромат пряных трав и насыщенный вкус. До сих пор, ведется множество споров, из какого…

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы рецепт

Состав:[ads1] Курица – 1 кг, Перец болгарский – 300 г, Лук репчатый – 200 г, Чеснок – 3 зубчика, Помидоры – 400 г, Вино сухое (белое или красное) – 100 мл, Перец красный молотый – 0,5 ч. ложки, Хмели-сунели – 0,5 ч. ложки, Зелень –…