Любителям грибных блюд, посвящается этот рецепт салата с опятами, с фото. Настоящий букет из различных овощей, порадуют Вас своим вкусом. Надеемся, что уже на этапе приготовления рецепта салата с опятами, Вы получите удовольствие и с любовью приготовленное блюдо, порадует Ваших домочадцев и гостей. Надеемся, что нехитрые ингредиенты, сделают салат с опятами, частым блюдом на Вашем столе и будет радовать своим вкусом.
Картофель – 2 шт,
Морковь – 1 шт,
Квашеная капуста – 50 г,
Лук зеленый – 4 пера,
Масло растительное,
Соль.
Приготовление Салата с опятами:
Зеленый лук нужно промыть, обсушить, а затем мелко порубить.
Морковь и картофель нужно вымыть и отварить до готовности. Картофель должен вариться в мундире.
Вареную морковь нужно очистить и натереть на крупной терке или нарезать ножом.
Отварной картофель для салата с опятами так же следует очистить и нарезать небольшими кубиками.
Картофель и морковь переложить в салатник. Добавить туда же квашеную капусту и маринованные опята.
Посолить блюдо по вкусу, заправить растительным маслом, хорошо перемешать и посыпать измельченным зеленым луком.
Салат с опятами готов. Осталось его охладить и подать к столу.
Приятного аппетита!
Понравился ваш рецепт салата с опятами. На фото грибочки, как нарисованные. Так захотелось жаренных грибов с картошкой)
Очень люблю маринованные опята, часто ем их в качестве закуски в сочетании с другими блюдами. Не пробовала еще такого салата с опятами. Приготовлю в эти выходные. Правда лука зеленого нет, обойдусь без лука :)
Давно готовлю такой салат с опятами. Очень простой, не затратный рецепт. Особенно, если опята свои домашние =))