Предлагаем Вашему вниманию прекрасный способ, сделать формочки для Вашего десерта. Своего рода шоколадные бокалы, которые можно наполнить чем угодно, будь то мороженое или еще что-то.
Для того, чтобы приготовить шоколадные формочки, нужно растопить понравившейся Вам шоколад. Затем перемешать его, и нанести небольшие шоколадные пяточки, на подготовленную поверхность. Можно выложить ее из бумаги для выпечки. Предварительно подготовить надутые шарики, того диаметра, какого Вы хотели бы получить шоколадные формочки. Опускать шарики в чуть остывший шоколад, осторожно, от температуры они могут лопнуть. Нужно подобрать оптимальную температуру. Смоченный в шоколаде воздушный шарик, ставим на нанесенные шоколадные пяточки и придерживаем немного, до застывания, как показано на видео. Застывшие воздушные шарики в шоколаде , прокалываем и удаляем от ошметков. Шоколадные формочки готовы. Наполняем их мороженным или другим десертом и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Классная идея! Такие замечательные шоколадные формочки получаются! Сама бы никогда не додумалась :) Правильно говорят — все гениальное просто! :)