Закусочные сырные шарики

Сырные шарики рецепт
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 Голосов. Рейтинг: 5,00 из5)
Загрузка...

Предлагаем на Ваш суд, рецепт Сырные шарики с фото. Это быстрая в приготовления и немного необычная на вкус сырная закуска. Округлой формы, сырные шарики, разнообразят Ваш стол и привнесут в его наполнение некоторую изюминку. Надеемся, что не совсем традиционное блюдо, в виде сырных шариков, внесет в Вашу кулинарную жизнь немного разнообразия и порадует вас результатом.

Состав:

Сыр твердый – 200 г,
Яйца (белки) – 4 шт,
Мука  — 1 ст. ложка,
Черный молотый перец,
Зелень петрушки,
Растительное масло для фритюра,
Соль.


Приготовление Сырных шариков:

Для начала необходимо сыр натереть на терке, на любой.
Дальше для приготовления сырных шариков понадобятся яичные белки. Их нужно взбить.
По мере взбивания следует постепенно добавлять в белки тертый сыр, посолить и поперчить.
Из полученной массы сформировать небольшие сырные шарики, затем обвалять их в муке и обжарить в кипящем масле.
Во время жарки закусочные сырные шарики увеличатся в объеме, после чего необходимо удалить их из масла и подсушить.
Перед подачей эту закуску можно посыпать зеленью, а можно зелень добавить в само «тесто» для сырных шариков.
Блюдо готово.

Приятного Вам аппетита!

Комментариев к рецепту: 3
  1. Regina:

    Записала рецепт сырных шариков в свой кулинарный блокнот) приготовила эту закуску, только вместо петрушки взяла немного сухих пряных травок. Получились вкусные и ароматные закусочные сырные шарики)

  2. Мира:

    Думала, что эти сырные шарики будут жирноватыми, но нет. Выложила их на бумажное полотенце после жарки, масло все впиталось в полотенце и закуска была вкусной и не жирной. Рецепт в копилку :)

  3. Матвей:

    Приготовил все же рецепт сырных шариков, с фото правда на Вашем сайте произошли некоторые незначительные отличия))). Мои получились не такие красивые)). Но в принципе доволен, прикольная вещь, погрызть на досуге). Спасибо.

Оставить комментарий к рецепту: