Рулет из семги с сыром

Рулет из семги с сыром рецепт
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 Голосов. Рейтинг: 5,00 из5)
Загрузка...

Состав:

Филе слабосоленой семги – 400 г,
Сыр сливочный – 150 г,
Сливки (22%) – 1 ст. ложка,
Перец белый молотый,
Зелень укропа.

 

Приготовление Рулета из семги с сыром:

Филе семги нарезать вдоль волокон тонкими ломтиками.
Укроп промыть, обсушить и мелко порубить.
Сливочный сыр (так же хорошо подойдет рикотта) смешать со сливками и взбить.
Положить на стол большой лист пищевой пленки, на него уложить ломтики семги внахлест, чтобы образовался один большой пласт, посыпать рыбу измельченным укропом. Равномерно распределить сверху сырную начинку и поперчить. Свернуть семгу рулетом, плотно обернуть пленкой и отправить в холодильник на 2 часа.
Когда рулет из семги с сыром застынет, снять пленку и нарезать его порционными кусками.

Приятного аппетита!

Комментариев к рецепту: 1
  1. Lidochka:

    Вкуснятина наверное. Аппетитные рулетики. Легко готовятся. Попробуем =)

Оставить комментарий к рецепту: