Торт Наполеон, песочный

Торт Наполеон рецепт

Для того, чтобы приготовить вкусный торт, не обязательно провести весь день на кухне. Рецепт песочного торта Наполеон с легкостью демонстрирует нам простоту приготовления вкусной выпечки. Если Вы в своей жизни не испекли еще не одного торта, не расстраивайтесь, с этим рецептом Вы с легкостью справитесь. Немного Вашего времени, чуточку стараний, немножко терпения и песочный торт Наполеон уже на вашем столе.

Состав: [ads1]      для теста:
Маргарин – 1 пачка,
Мука пшеничная – 2 стакана,
Сахар – 2 ст. ложки,
Яйца – 2 шт,
Сметана – 2 ст. ложки,
Соль – на кончике ножа.
     для крема:
Молоко –0,5 л,
Сахар – 0,5 граненого стакана,
Мука пшеничная – 2 ст. ложки,
Сахар ванильный – 1 пакетик,
Масло сливочное – 1 пачка.

 

Приготовление торта Наполеон:

  Приготовить тесто:
Натереть маргарин на мелкой терке, смешать с мукой, перетереть все как следует.
Взять глубокую тарелку в нее вбить яйцо, добавить соль, сметану и сахар, перемешать.
Из муки с маргарином сформировать горку в центре сделать углубление, влить в углубление яичную смесь. Начать замешивать тесто. Тесто должно получиться достаточно плотным. Разделить его на несколько равных частей. Части положить на доску и убрать в холодильник на 2 часа.
  Приготовить крем:
Муку смешать с молоком. Молоко использовать не все, а только небольшую часть.
Остальное молоко надо поставить на огонь и вскипятить. Далее добавить в него ванилин и обычный сахар. С огня не снимать, мешать непрерывно. Затем влить молоко с мукой. Опять непрерывно мешать и ждать, пока смесь по консистенции не станет похожа на сметану. Как только состав загустел, снять с огня и дать остыть.
Масло (масло для крема должно быть мягким)  положить в глубокую тарелку или чашу для миксера, к нему добавить остывшую смесь. Взбить все ингредиенты.
  Приготовить коржи:
Вытащить тесто из холодильника. Раскатать из каждого кусочка пласт. Пласты могут быть круглыми, либо прямоугольными. Коржи отправить в духовку, предварительно нагретую до 200 градусов. Не надо ждать, когда коржи станут румяными, они должны пропечься, но не подрумяниться.
  Собрать торт:
Когда коржи остыли, можно начинать формировать торт. Первый корж уложить на блюдо и начинать намазывать не с середины, а с краев. Края промазать, далее середину, сверху положить второй корж, промазать таким же образом. Самый верхний корж так же промазать кремом, а сверху можно посыпать остатками от коржей, то есть крошками.
Торт Наполеон из песочного теста готов.

Приятного аппетита!

8 комментариев к “Торт Наполеон, песочный

  1. Обычно пеку песочный Наполеон ко дню рождения дочки. Она его обожает, так что это у нас уже традиция. Вкусный тортик и приготовление не сложное совсем.

  2. А я никогда не пробовала Наполеон с песочными коржами. Всегда пекла из слоеного теста коржи для этого торта. Рецепт достаточно легкий, даже любопытно стало. Попробую испечь на выходных эту вкусняшку)

  3. На мой взгляд классический песочный торт наполеон вкуснее, чем из слоеного теста. Вообще я люблю готовить песочные торты.

  4. Я вообще большой любитель всякой вкусной выпечки, тортиков и пироженок. Люблю семью побаловать вкусной выпечкой. Перебрала много рецептов кондитерских вкусняшек и вот нашла песочный наполеон рецепт с фото. Попробуем теперь и этот вариант.

  5. А я люблю этот торт с песочными и слоеными коржами. На мой взгляд, Наполеон вкусный в любом варианте. Рецептов торта Наполеон есть много и каждый хорош по-своему.

  6. Раньше покупала наполеон из песочных коржей
    рецепт еще не опробовала, попробую впервые приготовить этот торт сама

  7. На выходных решила порадовать домашних вкусненьким и попробовала испечь торт Наполеон, песочные коржи получились чуть суховаты. Но на то он и песочный торт, чтобы быть рассыпчатым. Для первого раза получилось неплохо. В следующий раз хочу попробовать сделать этот торт со сливочным кремом, посмотрим как получится.

Добавить комментарий для Оля Сомова Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *