Шоколадный кекс с мандаринами

Шоколадный кекс с мандаринами рецепт
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 Голосов. Рейтинг: 5,00 из5)
Загрузка...

Состав:

Мука пшеничная – 250 г,
Масло сливочное – 120 г,
Сахар – 250 г,
Разрыхлитель для теста – 10 г,
Какао-порошок – 40 г,
Яйца – 2 шт,
Ванилин – 1 г,
Молоко – 150 г,
Мандарины – 4 – 5 шт,
Орехи.

 

Приготовление Шоколадного кекса с мандаринами:

С мандаринов снять цедру, очистить и разделить на дольки.
Муку смешать с какао и с разрыхлителем для теста.
Размягченное масло взбить с сахаром.
Вбить яйца по одному, продолжая взбивать.
Помешивая, добавить 1/3 смеси муки с какао и разрыхлителем и 1/3 молока, хорошо перемешать.
Добавить еще по 1/3 муки и молока, перемешать.
Добавить оставшуюся муку и молоко, цедру мандаринов, орехи, ванилин и снова хорошо перемешать.
Форму для выпекания смазать растопленным сливочным маслом, присыпать какао.
Выложить в форму тесто и апельсиновые дольки слоями.
Выпекать шоколадный кекс с мандаринами в разогретой до 180°С духовке в течение часа.

Приятного аппетита!

Комментариев к рецепту: 1
  1. Танюша Прищепова:

    Ой, класс! Настоящие новогодние шоколадные кексы с мандаринами! Очень аппетитные вкусняшки! Завтра испеку такие кексы!

Оставить комментарий к рецепту: