Пончики творожные

Пончики творожные рецепт
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 Голосов. Рейтинг: 5,00 из5)
Загрузка...

Состав:

Творог – 500 г,
Мука пшеничная – 12 ст. ложек,
Сода гашеная уксусом – 0,5 ч. ложки,
Масло растительное – 350 г,
Сахар – 50 – 80 г,
Яйца – 4 – 5 шт,
Ванилин,
Курага,
Изюм.

 

Приготовление Творожных пончиков:

Творог размять вилкой и растереть с сахаром. Вбить яйцо, хорошо перемешать. Всыпать муку, добавить соду, ванилин и перемешать до получения однородной массы.
Изюм и курагу хорошо промыть. Курагу мелко нарезать. добавить сухофрукты в тесто и оставить тесто на 10-15 минут.
В глубокой сковородке разогреть растительное масло. Чайную ложку смочить в холодной воде, набрать немного теста и опустить его в кипящее масло. Жарить творожные пончики до золотистой корочки, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Комментариев к рецепту: 1
  1. Masha87:

    как раз думала куда деть творог))

Оставить комментарий к рецепту: