Печенье на сметане

Печенье на сметане рецепт
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (4 Голосов. Рейтинг: 5,00 из5)
Загрузка...

Состав:
Мука пшеничная – 2 стакана,
Сахар – 1/4 стакана,
Сметана 100 г,
Масло сливочное – 50 г,
Яйца – 1 шт,
Разрыхлитель для теста – 0,7 ч. ложки,
Ванилин.

 

Приготовление Печенья на сметане:

Яйцо немного взбить и растереть с сахаром. Добавить сметану, размягченное масло и хорошо перемешать венчиком.
Добавить разрыхлитель для теста, ванилин и постепенно добавлять муку, постоянно помешивая. Таким образом замесить мягкое тесто.
Готовое тесто присыпать мукой и на 3 часа отправить в холодильник. Затем раскатать в пласт, около 5 мм толщиной, и вырезать фигурки.
Полученные фигурки из теста выложить на сухой противень и отправить в разогретую до 180°С духовку. Выпекать в течение 15 – 20 минут.
Печенье на сметане готово. Можно посыпать его сахарной пудрой или покрыть глазурью.

Приятного аппетита!

Комментариев к рецепту: 3
  1. Ватрушка:

    С детства не ела печенье на сметане. Как было вкусно =) Хороший рецептик, побежала печь печеньки =))

  2. Оксана:

    А я уже пекла печенье на сметане. Вкусное получается. Вырезаю из теста разные фигурки ножом, детям очень нравится :)

  3. Кастрюлькина:

    Знаю этот рецепт с детства. Мама готовит такое печенье на сметане, а еще хворост на сметане тоже готовим.

Оставить комментарий к рецепту: