Булочки к чаю

Булочки к чаю рецепт
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 Голосов. Рейтинг: 5,00 из5)
Загрузка...

Предлагаем Вашему вниманию, очень простой рецепт булочек к чаю с фото. Небольшой набор ингредиентов, быстрота и простота в приготовлении, позволяет выпекать булочки к чаю хоть каждый день. Используя разнообразные начинки, будь-то варенье, джем или сливочное масло, булочки к чаю станут той основой, без которой не обойдется не один ваш завтрак.

Состав:

Мука пшеничная – 500 г,
Молоко – 1 стакан,
Сахар – 100 г,
Яйца – 2 шт,
Дрожжи – 50 г,
Яичные желтки – 3 шт,
Масло сливочное – 100 г,
Соль – 0,5 ч. ложки.

 

Приготовление Булочек к чаю:

Желтки растереть с сахаром. Молоко немного подогреть. В теплом молоке развести дрожжи, добавить 1 столовую ложку сахара. Добавить муку, яйца, соль, желтки с сахаром и замесить тесто.
Масло растопить и влить в тесто. Тесто должно получиться гладким и однородным. Оставить тесто в теплом месте на 1,5 часа.
Когда тесто подойдет, сформировать из него небольшие круглые булочки, надрезать их ножом посередине, выложить на противень, смазанный маслом и отправить в духовку.
Выпекать блюдо при 200°С около 30 минут.
Пышные булочки к чаю готовы.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий к рецепту: