Блинчики

Блинчики рецепт
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 Голосов. Рейтинг: 5,00 из5)
Загрузка...

Состав:

Мука пшеничная – 180 г,
Молоко – 400 мл,
Сахар – 2 ст. ложки,
Яйца – 1 шт,
Масло растительное – 3 ст. ложки,
Соль – 1 ч. ложка.

 

Приготовление Блинчиков:

Яйцо растереть с сахаром, добавить растительное масло, соль и немного взбить венчиком. Добавить 3 столовые ложки молока и одну столовую ложку муки и снова взбить венчиком. Таким образом постепенно добавлять муку и молоко. Взбить тесто венчиком или миксером до образования однородной массы без комочков.
В центр сковороды, смазанной маслом (сковорода должна быть горячей) налить немного теста и равномерно распределить его по сковороде круговым движением.
Жарить блинчики на большом огне с обеих сторон (около 30 секунд с каждой стороны).

Приятного аппетита!

Оставить комментарий к рецепту: