Тушеный картофель с грибами в микроволновке

Тушеный картофель с грибами в микроволновке рецепт
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 Голосов. Рейтинг: 5,00 из5)
Загрузка...

Состав:
Грибы (шампиньоны) – 6 шт,
Картофель – 7 шт,
Лук репчатый – 1 шт,
Морковь – 1 – 2 шт,
Перец,
Соль.

 

Приготовление Тушеного картофеля с грибами в микроволновке:

Лук очистить и мелко нарезать.
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Грибы (можно взять лесные) промыть, обсушить и нарезать кубиками или пластинками.
Картофель очистить и не крупно нарезать.
В форму для микроволновки налить 3 – 4 столовые ложки растительного масла, положить морковь и лук. Тушить под крышкой около 6 минут при мощности 100%.
Добавить картошку, шампиньоны, перец, соль и хорошо перемешать. Залить водой (чтобы вода не покрывала полностью верхний слой) и накрыть крышкой. Тушить картофель с грибами в микроволновке при 100% мощности в течение 35 – 40 минут (не перемешивая).

Приятного аппетита!

Оставить комментарий к рецепту: