Свинина Праздничная

Рецепт свинины праздничной
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 Голосов. Рейтинг: 5,00 из5)
Загрузка...

Состав:

Филе свинины – 1 кг,
Лимонный сок – 2 ст. ложки,
Джем брусничный – 2 ст. ложки,
Мед – 2 ст. ложки,
Гвоздика в бутонах,
Соль.


 Приготовление Свинины праздничной:

Лимонный сок, мед и джем смешать.
На свином филе сделать диагональные разрезы в обоих направлениях (чтобы между ними образовались ромбики), глубиной около 0,5 см. Мясо посолить и выложить на противень или в форму для запекания. Смазать свинину приготовленным соусом из меда, джема и лимонного сока. Вставить в ромбики между разрезами по бутончику гвоздики и отправить в духовку.
Запекать свинину «Праздничную» при температуре 180 °С в течение 50-55 минут.

Приятного аппетита!

Комментариев к рецепту: 1
  1. Жанна:

    Очень красиво и аппетитно выглядит. И правда праздничная свинина :)
    Думаю на вкус будет ничуть не хуже

Оставить комментарий к рецепту: