Еще один рецепт приготовления, скумбрия в микроволновке. Несложный и так понравившийся многим хозяйкам, рецепт приготовления скумбрии в микроволновке, по праву можно считать блюдом на каждый день. Надеемся , Вы по достоинству оцените приготовленную в микроволновке скумбрию, и оцените ее чуть изменившиеся вкусовые качества.
Майонез – 1–2 ст. ложки,
Лимон – 0,5 шт,
Майоран,
Перец,
Соль.
Приготовление скумбрии в микроволновке:
Для начала нужно очистить скумбрию от внутренностей, удалить голову и хвост.
Подготовленную рыбу промыть в холодной проточной воде, обсушить. Затем нарезать кусочками, шириной в 4 см.
Теперь необходимо подготовить смесь приправ для приготовления скумбрии в микроволновке. Для этого необходимо смешать майоран, соль, перец, майонез и сок половинки лимона.
Полученной смесью обмазать кусочки рыбы и уложить в огнеупорную посуду.
Запекать скумбрию в микроволновке на полной мощности 7 – 10 минут. Готовую рыбку оставить в микроволновке еще на 5 минут.
Подавать скумбрию с гарниром.
Приятного аппетита!
Готовлю скумбрию в микроволновке, только добавляю смесь прованских трав. Рецепт очень быстрый и легкий, нет возни. А блюдо получается ароматным и вкусным.
Я готовлю скумбрию в микроволновке в пакете. Скумбрия при этом сохраняет свой сок и не боюсь, что она высохнет.
Я обычно запекаю скумбрию в духовке с зеленью. Готовить скумбрию в микроволновке еще не пробовала. Рецепт простой, попробую.