Состав:[ads1]
Картофель – 700 г,
Масло растительное – 3 ст. ложки,
Перец черный молотый,
Пряные травы,
Соль.
Масло растительное – 3 ст. ложки,
Перец черный молотый,
Пряные травы,
Соль.
Приготовление Картофеля в духовке:
Картофель очистить, нарезать крупными дольками.
Нарезанную картошку поперчить, посолить, добавить пряные травы по вкусу, влить растительное масло (подойдет оливковое, кукурузное или другое растительное масло) и хорошо перемешать.
Противень застелить фольгой и выложить на него картофель.
Отправить противень с картофельными дольками в разогретую до 200°С и запекать около 30 минут до образования румяной корочки.
Подавать румяный картофель в качестве гарнира к мясным блюдам и блюдам из рыбы.
Приятного аппетита!
Выглядит аппетитно. Нужно попробовать:)
Запекаю иногда картошку в фольге целиком. Получается вкусно.
Дольками еще не пробовала, но смотрится красиво
Сам практикую подобный рецепт частенько, румяная картошечка, почти как у бабушки из печи))
запекла картофель в духовке по этому рецепту. Масло брала оливковое. Пока картошка запекалась в духовке 2 раза ее перемешивала, чтобы обжарилась со всех сторон. Получилась красивая румяная корочка. Подала с золотистую картошечку с куриными котлетами.
Приготовила сегодня на гарнир румяный картофель в духовке, Рецепт простой до ужаса, это даже проще, чем жареная картошка, но намного вкуснее.
Готовлю такой румяный картофель в духовке уже давно. Уже даже разные варианты перепробовала. Добавляю чуточку прованских трав и картофель получается очень ароматным.
И я люблю такую картошечку. Только дольки картофеля перед запеканием опускаю в кипящую воду на 2 — 3 минутки, а потом уже выкладываю на противень и отправляю в духовке. Получается очень вкусный румяный картофель с хрустящей корочкой.