Печень по-строгановски

Печень по-строгановски рецепт
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 Голосов. Рейтинг: 5,00 из5)
Загрузка...

Состав:

Печень говяжья – 500 г,
Масло растительное,
Лук репчатый – 1 шт,
Сметана – 250 г,
Перец,
Соль.

 

Приготовление Печени по-строгановски:

Печень промыть, очистить от пленки и нарезать соломкой.
Лук очистить, нарезать полукольцами и припустить на растительном масле.
Добавить печень, поперчить, посолить и обжарить со всех сторон.
Добавить сметану и обжаривать 3 – 5 минут.
Добавить воды и тушить еще 10 – 15 минут на медленном огне.
Подавать печень по-строгановски с гарниром.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий к рецепту: