Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами рецепт
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 Голосов. Рейтинг: 5,00 из5)
Загрузка...

Состав:

Паста – 250 г,
Креветки – 200 г,
Кальмары – 1 шт,
Мидии – 100 г,
Кетчуп – 1 ст. ложка,
Сметана – 2 ст. ложки,
Чеснок – 1 – 2 зубчика,
Масло оливковое – 20 мл,
Перец черный молотый,
Соль.

 

Приготовление Пасты с морепродуктами:

Пасту отварить до готовности в подсоленной воде. Кальмара нарезать соломкой.
Чеснок очистить и мелко порубить и обжарить в течение 2 минут на оливковом масле. Добавить креветки, мидии, кальмара и жарить на сильном огне 1,5 минуты. Добавить кетчуп и обжаривать все вместе около 2 – 3 минут, помешивая. Выложить к морепродуктам сметану, перемешать и довести до кипения и снять с огня.
Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить. Переложить в сковороду с соусом, добавить пасту, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
( Можно не смешивать пасту с соусом, а выложить ее на тарелку, наверх положить соус с морепродуктами и украсить блюдо )
Паста с морепродуктами готова.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий к рецепту: