Курица под шубой

Курица под шубой рецепт
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 Голосов. Рейтинг: 5,00 из5)
Загрузка...

Состав:

Куриная грудка – 2 шт,
Сметана – 300 мл,
Сыр копченый – 250 г,
Сыр твердых сортов – 250 г,
Лук репчатый – 2 – 3 шт,
Перец черный молотый,
Соль.

 

Приготовление Курицы под шубой:

Лук очистить и нарезать кольцами.
Твердый и копченый сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной.
Куриное филе разрезать вдоль на 3 ломтика и хорошо отбить.
В смазанную маслом форму для запекания выложить отбитое мясо. На мясо равномерно выложить лук, посолить и поперчить. Наверх выложить сыр , смешанный со сметаной. Форму накрыть фольгой и отправить в духовку.
Запекать курицу под шубой в разогретой до 250°С духовке в течение 40 минут. После чего снять фольгу и отправить в духовку еще на 10 минут до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Комментариев к рецепту: 1
  1. поваренок:

    получается что-то вроде запеканки. вкусненько!

Оставить комментарий к рецепту: