Картофельные розочки

Картофельные розочки рецепт
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (4 Голосов. Рейтинг: 5,00 из5)
Загрузка...

Многие считают, что картофельное пюре — это исключительно домашнее блюдо, предназначенное для семейной трапезы в узком кругу. Кто-то даже называет его столовским блюдом. Рецепт картофельных розочек с фото быстро развеет ваши сомнения и докажет, что картофельное пюре тоже можно подать красиво и даже использовать на праздничном столе. Предлагаем вам базовый рецепт, к которому можно вносить свои дополнения и немного покреативничать. Приготовить эту прелесть очень легко.

Состав:
Картофель – 5 шт,
Яйца – 1 шт,
Масло сливочное – 70 г,
Сыр (кремовый) – 100 г,
Перец,
Соль.

 

Приготовление Картофельных розочек:

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Готовый картофель растолочь в пюре и дать слегка остыть.

Яйцо взбить и влить в пюре. Добавить сыр, сливочное масло, поперчить, посолить и хорошо взбить в блендере.

Пюре для приготовления картофельных розочек заправить в кондитерский шприц с насадкой «Звезда» и выдавить розочки из полученной массы на предварительно застеленный пергаментом противень.

Запекать розочки из картофеля в разогретой до 180°С духовке около 20 минут, до образования легкой золотистой корочки.

Готовые картофельные розочки можно подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

Комментариев к рецепту: 9
  1. Александра:

    Красивые розочки. Не знала, что картофель можно так оригинально подать.

  2. Аня Гринн:

    Рецепт супер! Розочки из картофеля в духовке получились ну очень красивые. А еще и вкусные!

  3. Карина:

    Теперь знаю, что картофельное пюре можно подавать и на праздничный стол.

  4. Кира Л.:

    Розочки из картофеля получились очень красивыми, только я немного недосолила пюре. В следующий раз добавлю больше соли.

  5. ЭveLinA:

    Супер подача! Такие съедобные розочки украсят любой стол!

  6. Mary Food:

    Никогда бы не догадалась, что эти розочки из картофеля. Очень красиво и аппетитно.

  7. Алексей Сухов:

    Решил удивить девушку, воспользовался этим рецептом. Сюрприз удался, она еще никогда не видела, чтобы так красиво подавали обычную картошку.

  8. Инна Лисова:

    На выходных как раз экспериментировала с рецептами и набрела на этот. Дети просто в восторге от этих розочек из картофельного пюре.

  9. Алиса:

    Я своего ребенка тоже не могла заставить есть картофельное пюре. Попробовала запечь в духовке вот так. Дочке стало интересно попробовать эту красоту. В общем – понравилось)) Теперь я знаю, как накормить ребенка пюрешкой))

Оставить комментарий к рецепту: