Предлагаем вашему вниманию рецепт драников. Драники – это традиционное блюдо белорусской кухни, которое готовится из одного только картофеля. Это очень вкусное и сытное блюдо. Приготовить драники сможет даже ребенок.
Состав:[ads1]
Картофель – 10 шт,
Масло растительное,
Соль.
Масло растительное,
Соль.
Приготовление Драников:
Картофель очистить, натереть на мелкой терке, слить лишнюю жидкость и посолить по вкусу.
Столовой ложной набрать тертого картофеля и сформировать на горячей сковороде с растительным маслом 3 – 4 небольших блинчика, толщиной в 1 см. Обжарить драники с обеих сторон до образования золотистой корочки.
Подавать можно со сметаной.
Приятного аппетита!
а яйцо и муку добавлять не надо?
dianka, нет, яйцо не надо добавлять.
Вкусно!
С непривычки показалось жирновато, но сметана решила эту проблему. а вообще очень вкусно получилось