Салат Пекинский

Салат Пекинский рецепт

Состав:[ads1] Капуста пекинская – 300 г, Перец болгарский – 1 шт, Огурцы – 2 шт, Помидоры – 2 шт, Маслины – 50 г, Лук репчатый – 1 шт, Сахар – 2 ч. ложки, Майонез – 1 ст. ложка, Сметана – 2 ст. ложки, Масло оливковое…

Кабачки в сырной панировке

Кабачки в сырной панировке рецепт

Состав:[ads1] Кабачки – 2 шт, Сыр – 70 г, Яйца – 2 шт, Чеснок – 2 зубчика, Сухари панировочные – 100 г, Масло растительное, Перец, Соль.   Приготовление Кабачков в сырной панировке: Кабачки вымыть, обсушить салфетками и нарезать брусочками, толщиной в 1 – 1,5 см (кабачки…

Телятина с овощами по-китайски

Телятина с овощами по-китайски рецепт

Состав:[ads1] Телятина – 600 г, Цуккини – 1 шт, Морковь – 1 шт, Болгарский перец – 1 шт, Чеснок – 1 зубчик, Имбирь измельченный – 1 ст. ложка, Кукурузный крахмал – 1 ч. ложка, Бульон куриный – 125 мл, Соевый соус – 3 ст. ложки,…

Ленивые вареники

Ленивые вареники рецепт

Состав:[ads1] Мука пшеничная – 3 ст. ложки, Яйца – 1 шт, Творог – 250 г, Сахар – 2 ч. ложки, Масло сливочное – 1 ст. ложка, Соль.   Приготовление Ленивых вареников: Яйцо растереть с сахаром и солью. Добавить размягченное масло и хорошо перемешать. Творог для приготовления…

Соус Тартар

Соус Тартар рецепт

Состав:[ads1] Яйца – 2 шт, Каперсы – 5 шт, Майонез – 200 г, Огурцы маринованные – 1 шт, Зеленый лук, Укроп.   Приготовление соуса Тартар: Яйца опустить в кастрюлю с холодной водой. Довести до кипения и варить яйца в течение 15 минут. Вареные яйца опустить…

Жульен с грибами и морепродуктами

Жульен с грибами и морепродуктами рецепт

Состав:[ads1] Креветки – 100 г, Мидии – 100 г, Шампиньоны – 200 г, Лук репчатый 1 шт, Сыр твердый – 50 г, Сметана – 4 ст. ложки, Масло сливочное – 30 г, Перец, Соль.   Приготовление жульена с грибами и морепродуктами: Сыр натереть на крупной…

Картофельный салат с грибами

Картофельный салат с грибами рецепт

Состав:[ads1] Картофель – 500 г, Грибы соленые – 300 г, Огурцы маринованные – 1 шт, Лук репчатый – 2 шт, Масло растительное, Соль.   Приготовление Картофельного салата с грибами: Картофель очистить и отварить до готовности в подсоленной воде. Слить воду и дать картофелю остыть. Затем нарезать…