Суп с морской капустой

Суп с морской капустой рецепт
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 Голосов. Рейтинг: 5,00 из5)
Загрузка...

Состав:

Картофель – 3 шт,
Лук репчатый – 1 шт,
Консервированная морская капуста – 1 банка,
Свежая зелень – 1 пучок,
Морковь – 1 шт,
Яйца – 2 шт,
Лавровый лист – 1 шт,
Перец черный молотый,
Сметана,
Соль.

 

Приготовление Супа с морской капустой:

Яйца сварить вкрутую и очистить от скорлупы.
Овощи очистить. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель нарезать небольшими кубиками. Нарезанные овощи опустить в кипящую воду и варить в течение 10 минут.
С морской капусты слить жидкость, слегка промыть холодной водой и отправить в кипящий суп. Добавить соль, перец, лавровый лист и варить суп с морской капустой еще 5 минут.
Перед подачей положить в тарелку с супом половинку вареного яйца, ложку сметаны и посыпать рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий к рецепту: