Сегодня мы готовим интересный и вкусный салат из креветок. Такое блюдо впишется в любое меню и станет украшением Вашего стола. Рецепт салата с креветками и сухариками с фото поможет приготовить кулинарный шедевр всего из нескольких ингредиентов. Приготовление этого салата занимает минимум времени и не требует усилий.
Яйца – 2 шт;
Листья салата – 3 шт;
Белый хлеб – 2 ломтика;
Соль – 1 ст. ложка;
Масло сливочное;
Майонез.
Приготовление Салата с креветками и сухариками:
Сначала следует опустить предварительно вымытые яйца в кастрюлю с холодной водой, поставить на средний огонь и довести до кипения. Варить яйца для приготовления салата с креветками и сухариками нужно 10 минут.
После этого снять с огня, слить кипяток и залить холодной водой.
Когда яйца остынут, нужно очистить их от скорлупы и крупно нарезать.
Теперь нужно налить в кастрюлю 2 литра воды и довести ее до кипения. В кипящую воду выложить замороженные креветки, добавить столовую ложку соли. Когда вода с креветками закипит, убавить огонь и варить креветки 3 минуты, если они маленькие или средние. Королевские креветки варятся 7 минут. Старайтесь не переварить креветки, иначе они станут жесткими.
Когда креветки сварятся, их нужно извлечь из воды, при необходимости очистить. Если креветки крупные, нарезать их.
Белый хлеб для приготовления салата с креветками и сухариками нужно нарезать мелкими кубиками. Вместо белого хлеба можно использовать батон.
Кусочки хлеба обжарить на небольшом количестве сливочного масла до образования золотистой корочки. Сухарики для салата готовы, нужно выложить их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло и дать им остыть.
Листья салата нужно промыть в холодной воде, обсушить и нарезать, резать мелко.
Теперь необходимо выложить в салатник подготовленные ингредиенты: салат, креветки, сухарики, яйца. Все это перемешать и заправить майонезом по вкусу.
Салат с креветками и сухариками готов. Можно украсить его зеленью и подать к столу.
Приятного Вам аппетита!
Хм, достаточно простой рецепт салата с креветками и сухариками, на фото такой праздничный. Глянула состав, ничего сложного, к дню рождения мужа попробую удивить)
Мне тоже понравился рецепт. Не готовила еще салаты с сухариками. А вот салаты с креветками уже давно готовлю, семье очень нравятся.
Рискнула и приготовила салат с креветками и сухариками по этому рецепту. Честно говоря сложно было представить его вкус. Но попробовали и единогласно всей семьей решили, что такой салат с креветками и сухариками нужно включить в нашу семейную кулинарную книгу. Понравился необычный вкус и хруст сухариков в салате.