Салат Греческий

Рецепт греческого салата
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 Голосов. Рейтинг: 5,00 из5)
Загрузка...

Название рецепта Греческий салат, с фото, как Вы наверное уже догадались, имеет прямое отношение к греческой кухне. Греческий салат, можно с уверенностью отнести к категории вегетарианских блюд, однако надеемся, что он найдет своих поклонников среди любой категории потребителей. Готовьте, экспериментируйте и наслаждайтесь ароматом и насыщенностью вкуса Греческого салата.

Состав:

Сыр фета (или брынза) – 200 г,
Огурцы – 1 шт,
Помидоры – 4 шт,
Перец болгарский – 1 шт,
Красный лук (можно заменить репчатым) – 1 шт,
Сушеный орегано – 1 ч. ложка,
Черные оливки – 10 шт,
Оливковое масло,
Винный уксус.

 

Приготовление Греческого салата:

Овощи вымыть, обсушить. Лук нашинковать, переложить в миску и посыпать орегано. Полить оливковым маслом и винным уксусом, накрыть и оставить настояться на несколько часов.
Нарезать помидоры ломтиками. Огурец порезать толстой соломкой. Перец – полукольцами. Добавить огурцы, помидоры и оливки в миску с подготовленным луком, посыпать половиной чайной ложки орегано. Покрошить в салат сыр фета, добавить оставшийся орегано и перемешать.

Приятного аппетита!

Комментариев к рецепту: 3
  1. Дядя Федор:

    Никогда не был в Греции, вот думаю посетить ее, через рецепт Греческого салата. А фото как всегда впечатляет, весьма аппетитно выглядит. Спасибо за рецепт салатика!

  2. Ириска:

    Вполне себе вегетарианский салат. Судя по ингредиентам, греческий салат очень витаминный и полезный. Попробуем =)

Оставить комментарий к рецепту: