Творожный крем

Рецепт Творожный крем с фото
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 Голосов. Рейтинг: 5,00 из5)
Загрузка...

Если вы находитесь в поиске разнообразных начинок для пирожных или профитролей, то пришли как раз по адресу. Рецепт творожного крема с фото решит эту проблему. Приготовить такую начинку очень легко, если под рукой имеется миксер. Ингредиентов в нем совсем немного. Если сделать все согласно рецепту, то крем получится приятной однородной текстуры, воздушным и очень вкусным.

Состав:

Творог – 150 гр;
Сахарная пудра – 150 гр;
Масло сливочное – 200 гр;
Какао – 1 ст. ложка (не обязательно);
Ванилин.

 

Приготовление Творожного крема:

Для начала требуется измельчить творог. Сделать это можно с помощью блендера, мясорубки либо мелкое сито.

На втором этапе вам понадобится масло, сахарная пудра, а так же миксер. Поскольку масло должно быть мягким, достаньте его предварительно из холодильника, чтобы оно успело принять комнатную температуру. В глубокой емкости смешайте эти два ингредиента и взбейте хорошенько. Должен получиться пышный кремовый состав. Основа для творожного крема готова.

В полученный состав добавляйте измельченный творог по одной столовой ложке, не прекращая взбивание.

Когда добавите в крем весь творог, всыпьте в полученную массу ванилин, а так же можно добавить какао, а затем еще раз взбейте, чтобы состав получился пышным и однородным.

Творожный крем готов. Можно использовать его в качестве начинки для приготовления десертов, пирожных, эклеров.

Приятного Вам аппетита!

Оставить комментарий к рецепту: