Соус Сальса

Соус Сальса рецепт
Состав:[ads1] Помидоры – 4 шт,
Перец Чили – 2 шт,
Чеснок – 3 зубчика,
Лук репчатый – 1 шт,
Масло оливковое,
Петрушка,
Тмин,
Кинза.

 

Приготовление соуса Сальса:

Перец очистить от косточек и удалить ножки.
Лук и чеснок очистить.
Помидоры помыть.
Подготовленные овощи крупно нарезать и отправить на сковороду с оливковым маслом. Обжаривать, помешивая, в течение 10 минут.
Зелень промыть, обсушить и нарезать. смешать с обжаренными овощами и измельчить блендером или пропустить через мясорубку.
Соус Сальса хорош к мясу, птице, рыбе, пасте и в других блюдах.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *