Чесночный соус

Чесночный соус рецепт
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (4 Голосов. Рейтинг: 5,00 из5)
Загрузка...

Для тех, кто питает слабость к острым блюдам, предлагаем рецепт чесночного соуса с фото. Приготовить такой пикантный соус можно из минимального набора ингредиентов, которые найдутся на любой кухне. Приготовление чесночного соуса занимает считанные минуты. Подается он, как правило, к мясу или в дополнение к другим блюдам на Ваше усмотрение.

Состав:

Чеснок – 1 головка;
Лайм – ½ шт;
Масло оливковое – 100 мл;
Соль морская – ½ ч. ложки.

 

Приготовление Чесночного соуса:

Чеснок для начала нужно разобрать чеснок на дольки, очистить его и мелко нарезать.
Нарезанный чеснок выложить в ступку, добавить крупную морскую соль и тщательно растереть в кашицу.
Полученный состав переложить в чашу блендера и добавить растительное масло холодного отжима. Сюда же выжать сок из половинки лайма.
Взбить смесь ингредиентов в блендере до однородной консистенции.
Чесночный соус готов. Можно подавать к столу.
Чесночный соус, приготовленный таким образом, можно хранить в холодильнике до 2 дней.

Приятного Вам аппетита!

Оставить комментарий к рецепту: