Для того, чтобы быстро очистить картофель, сваренный в мундире, нужно:
взять глубокую емкость и заполнить ее льдом. Для того, чтобы лед немного подтаял, залить его холодной водой. После того, как картофель сварился, не дать ему остыть и сразу после варки, опускать в емкость со льдом, как показано на видео. Ждете пять секунд, и взяв картофель двумя руками, освободить его от кожицы.
Приятной готовки!
