Стейки из говядины

Стейки из говядины рецепт

Состав:[ads1] Вырезка говяжья – 800 г, Масло растительное – 70 г, Масло сливочное – 30 г, Картофель – 1 кг, Чеснок – 30 г, Тимьян сушеный, Паприка – 0,5 ч. ложки, Перец красный молотый, Соль.   Приготовление Стейков из говядины: Мясо нарезать кусками, толщиной 3 –…

Сырный суп с брокколи

Сырный суп с брокколи рецепт

Состав:[ads1] Консервированный зеленый горошек – 1 банка, Мука пшеничная – 1,5 ст. ложки, Куриные окорочка – 1 шт, Брокколи – 350 г, Картофель – 4 шт, Морковь – 1 шт, Лук репчатый – 1 шт, Сыр плавленый – 200 г, Мускатный орех, Лавровый лист, Зелень,…

Рыбный суп по-болгарски

Рыбный суп по-болгарски рецепт

Состав:[ads1] Рыбное филе – 500 г, Помидоры – 2 шт, Йогурт – 0,5 стакана, Морковь – 2 шт, Картофель – 4 шт, Яйца – 1 шт, Масло растительное – 60 мл, Мука пшеничная – 2 ч. ложки, Лавровый лист, Перец, Соль.   Приготовление Рыбного супа по-болгарски:…

Клубничный мусс

Клубничный мусс рецепт

Состав:[ads1] Клубника – 250 г, Сливки (жирные) – 100 г, Сахарная пудра – 1 ст. ложка, Желатин  – 1 ч. ложка.   Приготовление Клубничного мусса: Клубнику измельчить в пюре блендером. Желатин приготовить по рекомендации на упаковке. К сливкам добавить сахарную пудру и хорошо взбить в густую…

Лосось под сливочным соусом с кабачками

Лосось под сливочным соусом с кабачками рецепт

Состав:[ads1] Филе лосося – 300 – 400 г, Сливки (жирные) – 150 г, Масло сливочное – 20 г, Чеснок – 1 – 2 зубчика, Масло растительное, Кабачки – 1 шт, Перец, Соль.   Приготовление Лосося под сливочным соусом с кабачками: Из филе лосося удалить косточки, разрезать…

Куриная печень с грибами

Куриная печень с грибами рецепт

Состав:[ads1] Печень куриная – 500 г, Шампиньоны – 200 г, Лук репчатый – 1 шт, Белое сухое вино – 50 мл, Масло сливочное – 100 г, Зелень петрушки, Зеленый лук, Перец, Соль.   Приготовление Куриной печени с грибами: Грибы нарезать ломтиками. Лук очистить и мелко порезать. Зелень…